Rég nem írtam, de annak a számlájára írom, hogy jó sok dolgom volt, s bár apró-cseprő ügyek, még az intézésük elvette minden szabadidőmet - és nem utolsó sorban kedvemet. Pedig időm az van elég, így hát ha éppen rám tör a kreatív szellem, akkor vagy kézműves-táskaalkotós kedvemet vagy a gasztronómia terén tett szárnypróbálgatásaimat élem ki. Ma ez utóbbi ért tetten, így a délutánt házi szárított paradicsom készítésével - az elektromos sütőnek "hála" csak másodszorra sikerült elérnem a kívánt eredményt, az első adag kissé szenes lett :) - és ezáltal kedvencem, a pesto szósz előállításával töltöttem.
Először egy bazsalikomos pestot, második körben pedig paradicsomos pestot készítettem. Az végeredmény még engem is lenyűgözött :) - hát, Judor, még a Corsoba is elmenne simán :D - képeken tudom csak visszaadni, de majd ha a boltok polcain látjátok viszont a Mary-féle kreálmányokat, akkor tudjátok, hogy már nagy tételben gyártom :D
ejjazannnnya!!! ha erre jársz, hozhatnál kóstolót :)
VálaszTörlés