2011. december 28., szerda

Sushi-party

A barátnőkkel alkalmanként összeülünk sushizni. Rendelünk egy sushibárból, iszogatunk, nevetgélünk, dumálunk. A legutóbbi ilyen party nálam volt, és úgy döntöttünk, hogy mivel rendelkezésünkre áll egy teljes sushi-készítő készlet, megcsináljuk mi magunk. 
Egyszer már csináltam egyedül, amikor unokatesómtól megkaptam a készletet, és tök jó lett, úgyhogy gondoltam bevezetem a lányokat a rejtelmekbe,  saját tapasztalataim alapján. :)

Volt tölteléknek kicsi garnéla, avokádó, tonhalkrém, sajtkrém, pritamin paprika - piros és sárga - és uborka. Meg a kellékek: szójaszósz, wasabi, gyömbér. 

Nem írom le a receptet meg a részleteket - titkos! ;) - de nagyon viccesen telt az idő, jól mulattunk, lett "beteg sushi" - kiszakadt szegény - és csináltunk úgy hatalmas 12 sushi rudat. Rengeteg lett. 
Aztán leültünk elfogyasztani, itt van a bizonyíték. 

A tekercs felvágása

Réka és a wasabi

Zsúnak ízlett :D

Egy szép tekercs meg a végek..

Felszeletelve
... és ekkor már másfélszer ennyi elfogyott...

ööömm.. pálinka után
jóó, szaké nem volt...
Hmm, fincsi!


A desszert pedig sütinyalóóóóka! 

Totál készen voltunk a végére, annyit ettünk, és mintha a tekercsekben lett volna valami..talán a túl sok jód... :D de annyit nevettünk, hogy potyogott a könnyünk. Egy szó mint száz, fantasztikus lett a sushi, nem is rendelünk többet - habár a konyhában töltött 1,5- 2 óra nem a leggyorsabb - de a legjobb csapatmunka. ;)



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése